La ricetta dello sformato con patate, prosciutto e formaggio

Ecco una ricetta per un pranzo leggero ma allo stesso tempo appetitoso.

Ingredienti

Patate
Prosciutto cotto
Pane grattugiato
Olio d’oliva
Sale
Pepe
Parmigiano
Formaggio filante

Preparazione

Mettere a bollire le patate, tagliare a fette le patate aggiungere il sale e il pepe. Imburrare una pirofila, mettere uno strato di patate, aggiungere il formaggio filante, il prosciutto e il parmigiano. Ricoprire con un altro strato di patate, formaggio filante, parmigiano e qualche pezzetto di prosciutto. Per ultimo una spolverata di pane grattugiato e un filo d'olio d’oliva.

Infornare a forno preriscaldato 180 gradi per circa 30/35 minuti