Covid 19 non ti temo: sui social parte il #verapizzacontest, posta la tua ricetta e vinci un premio

Presi dalla noia della quotidianità in “quarantena”, sono sempre di più gli italiani che postano sui social i loro passatempi culinari. Manco a dirlo, uno dei piatti più cucinati e fotografati è la pizza. Perché non organizzare quindi una vera e propria gara social? Si chiama #verapizzacontest la sfida casalinga lanciata dall' Associazione verace pizza napoletana. In palio corsi professionali da pizzaiolo per farne un mestiere e non più un diletto.

Le regole

Si tratta di un concorso gratuito, aperto a tutti, amatori e professionisti, per premiare la migliore verace pizza fatta, realizzata e pensata a casa. Ispirandosi al Disciplinare Internazionale dell'associazione, disponibile online sul sito, i partecipanti sono liberi di scegliere se realizzare una margherita, una marinara o una variante creativa con altri ingredienti.

Come partecipare

C’è da sapere che il requisito indispensabile, senza alcune possibilità di deroga, è la cottura in un forno elettrico di tipo domestico. Ogni partecipante dovrà mandare la sua foto via Messenger alla pagina Facebook dell'Associazione. Il contest durerà un mese, a partire da oggi e fino al 20 aprile e sarà il pubblico dei social a votare le pizze preferite con un semplice “mi piace”.

I premi

Le migliori venti pizze saranno premiate da una giuria di pizzaioli che decreterà quella esteticamente più bella e conforme ad una vera pizza napoletana. I risultati saranno visibili sul sito della Associazione già dal 24 aprile. Tre i premi in palio e per il vincitore un corso professionale da pizzaiolo. 'La pizza da sempre ha unito le famiglie e gli amici nei locali e oggi più che mai la condivisione è il valore più ricercato - ha detto Antonio Pace, presidente dell'associazione - Vogliamo premiare la creatività e il sentirsi uniti anche a distanza'. Un invito da cogliere al volo.

23/03/2020