Voglia di pizza? Ecco 3 ricette per prepararla a casa

Pizza a casa? Si, ogni volta che ne hai voglia, in pochi semplici passi. Alternativa sfiziosa alla pasta o al panino, idea perfetta per una cena con gli amici, piatto giusto da gustare anche a dieta: la pizza, in tavola, mette sempre allegria, oltre che l’acquolina in bocca!

Melarossa, in collaborazione con Antonella Pagliaroli, food blogger di  'Fotogrammi di zucchero', ti propone delle ricette con condimenti leggeri, tante verdure e ingredienti semplici e salutari per preparare pizze golose e amiche della linea!

Dalla classica Margherita alla pizza con i peperoni, ecco 3 idee da provare.

Impasto base per pizza

Ingredienti per 4 pizze:

550 g di farina 0

400 ml di acqua tiepida

4 g di lievito di birra secco*

9 g di sale

½ cucchiaio di olio extra vergine d’oliva

*La quantità di lievito potrà essere diminuita ulteriormente se si allungheranno i tempi di lievitazione della pizza.

Clicca e scopri come prepararlo

Pizza margherita

Ingredienti per 4 pizze:

base per pizza

250 g di pomodori pelati

sale

2 cucchiai di olio extra vergine d’oliva + 1/2 cucchiaio per ungere le teglie

280 g di mozzarella

basilico fresco

Clicca e scopri come prepararla

Pizza con peperoni e olive

Ingredienti per 4 pizze:

base per pizza

3 peperoni grandi

60 di olive nere denocciolate

sale

4 cucchiai di olio evo + 1/2 cucchiaio per ungere le teglie

1 spicchio d’aglio

Clicca e vai alla preparazione

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